玉ねぎの皮茶 コレステロール が下がる理由を紹介します。コレステロールが高い人が普段飲んでいるお茶やコーヒー、水などを玉ねぎの皮茶に置き換えるだけでコレステロールが下がります。
玉ねぎの皮茶 コレステロール が下がる理由
玉ねぎの皮茶 コレステロール
玉ねぎの皮茶がコレステロールを下げるとされる理由は、主に**「ケルセチン（quercetin）」**という強力なポリフェノール成分が豊富に含まれているからです。以下に詳しく解説します。
玉ねぎの皮茶でコレステロールが下がる理由
1. ケルセチンの抗酸化作用
玉ねぎの皮には、実の部分よりも多くのケルセチンが含まれています。ケルセチンは強力な抗酸化物質で、体内の活性酸素を除去し、血管の老化や動脈硬化を防ぐ働きがあります。これが間接的にコレステロール値の改善につながります。
2. LDL（悪玉）コレステロールの酸化を防ぐ
ケルセチンは、LDLコレステロールが酸化するのを防ぎます。酸化したLDLは血管壁に付着しやすく、動脈硬化の原因になります。ケルセチンの働きにより、LDLの酸化を抑制し、動脈の健康を保つことが期待されます。
3. コレステロールの合成抑制
一部の研究では、ケルセチンが肝臓におけるコレステロールの合成を抑える可能性があると報告されています。これにより、血中の総コレステロールやLDLコレステロールの数値が低下する可能性があります。
4. 食物繊維もサポート
玉ねぎの皮にはわずかに食物繊維も含まれており、腸内環境の改善や、コレステロールの吸収を抑える働きもサポートしてくれます。
まとめ
| 理由 | 内容 |
|---|---|
| 抗酸化作用 | 活性酸素を除去し血管を守る |
| LDLの酸化抑制 | 動脈硬化を防ぎ、悪玉コレステロールの害を減らす |
| コレステロール合成の抑制 | ケルセチンが肝臓の働きに作用し、合成を抑える |
| 食物繊維による吸収抑制のサポート | 腸での吸収をブロックする可能性がある |
食事だけでコレステロールを下げるのが難しい
コレステロールを食習慣だけで下げるのは、実際には難しい場合が多いです。理由と背景を以下に整理します。コレステロールは、思ったように食事だけで下がらないのが実情です。
なぜ「食習慣だけ」でコレステロールを下げるのが難しいのか？
1. コレステロールの大半は体内で作られる
私たちの体内にあるコレステロールの7〜8割は肝臓で合成されています。食事から摂るコレステロールは2〜3割程度にすぎません。
→ 食事の工夫だけでは、全体に占める割合が小さいため、限界があるのです。
2. 体質・遺伝の影響が大きい
遺伝的にLDL（悪玉）コレステロールが高くなりやすい体質の人は、食事を見直しても改善しにくい傾向があります。
→ この場合は、医師の指導や薬の併用が必要になることがあります。
3. 食習慣の改善には時間がかかる
低脂肪・高食物繊維の食事に変えても、血中コレステロール値に変化が現れるまでには数か月単位の継続が必要です。途中で挫折したり、効果を感じにくいと続けられない人も多いです。
4. 他の生活習慣も影響する
運動不足・喫煙・過剰な飲酒・睡眠不足などもコレステロール値に影響を与えます。
→ 食事だけでなく、生活全体の見直しが必要です。
とはいえ、食事は「ベース」としてとても重要
完全に食事だけでコレステロールを正常に戻すのは難しいかもしれませんが、
以下のような食習慣は、数値改善に確実に役立ちます：
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食物繊維（野菜、海藻、豆類）の摂取
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青魚やナッツに含まれるオメガ3脂肪酸の摂取
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飽和脂肪酸（肉の脂、乳製品など）の控えめな摂取
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トランス脂肪酸（マーガリン、スナック菓子）の回避
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適量の玉ねぎ、納豆、緑茶、玉ねぎ皮茶などの利用
まとめ
| ポイント | 内容 |
|---|---|
| 体内合成が大きな割合を占める | 食事だけでの調整は限界がある |
| 遺伝・体質も影響する | 医師の判断で薬やサプリも併用されることが多い |
| 時間と継続が必要 | 数か月かかるケースが多く、途中で挫折しやすい |
| 食事はあくまで土台 | 食習慣の改善は基本としてとても大切 |
必要であれば、「薬以外でできるコレステロール対策」や「おすすめの食品・レシピ」などもお伝えできます。ご興味ありますか？