エノキ 内蔵脂肪 を減らす 特効成分 お腹やせ効果大

エノキ 内蔵脂肪

エノキ 内蔵脂肪 を減らす 特効成分 があることが確認されました。お腹やせ効果大でぽっこりお腹を改善したい人には朗報です。

エノキ 内蔵脂肪 を減らす 特効成分が成分が多い

中高年になると、おなかがポッコリと突き出た内臓脂肪型肥満に、多くの人が悩むようになります。体型は、太っていないし、体重も若い頃と比べてそれほど増えていないのにお腹だけがポッコリと出てくるようになります。

内臓脂肪の蓄積は、食べすぎや運動不足などによって起こります。そのため、内臓脂肪を減らすには、適度な運動を行いながら、食事で脂肪や糖のとり過ぎを控えることが大切。

それと併せて、内臓脂肪型肥満の解消に、ぜひともおすすめしたい食材があります。
それは、食卓でもおなじみのエノキタケ(エノキ) というキノコです。

キノコ類は低カロリーの食材であり、すぐに満腹感を得られて摂取エネルギーを抑えられることから、ダイエット食材として人気が高まっています。
エノキをはじめ、マイタケ、シイタケ、ブナシメジなどのキノコ類は、生薬(漢方薬などの原材料となる植物や動物・鉱物・菌類など天然産物)としても利用されており、脂肪を消費しやすくし、胃腸や肝臓の働きを高め、免疫力(病気を防ぐ力)も強めるとされています。

こうしたキノコ類の中でも、エノキは内臓脂肪を減らす働きが特に強いのです。東洋医学において、体内で利用されない過剰な水分や脂肪を「湿邪」といいます。湿邪はおなかにたまりやすく、内臓脂肪も湿邪の1つと考えられています。

中国料理では、エノキはこの湿邪を取り除く健康食材として使われます。東洋医学において、エノキは内臓脂肪を減らすことに大きく役立つと考えられてきたのです。

では、エノキがどのように内臓脂肪減らしに役立つのかを、科学的に解明していきます。
まず1つめは、エノキには食物繊維が豊富なことです。食物繊維には、食事でとった余分な脂肪をからめ取り、排出する働きがあります。特に、エノキなどのキノコ類に含まれる食物繊維は、腸にたまりやすい性質があります。この食物繊維を分解しようとして、腸は活発に動き、結果として便通がよくなって、肥満の原因となる便秘の改善に役立つのです。

2つめは、エノキにキノコキトサンが多いことです。キノコキトサンは多糖類の一種で、脂肪を分解して吸収しやすくする酵素の働きを抑えることがわかっています。キノコキトサンは、数あるキノコの中でも、エノキに最も多く含まれています。

さらに3つめは、最近の研究で、脂肪を直接、強力に燃やす成分がエノキに見つかったことです。これは、横浜薬科大学の研究で発見された「エノキタケリノール酸」というエノキ特有の成分です。

内臓脂肪が2割以上も減少

激しい運動などをすると、私たちの体内では、アドレナリンというホルモンが分泌されます。そして、体内の脂肪ベータ細胞の表面には「β-アドレナリン」という受容体があり、分泌されたアドレナリンがβ-アドレナリンを刺激することで、脂肪が燃えるしくみになっています。

しかし、運動不足でアドレナリンの分泌量が減ったり、甘いものや脂っこいものをとり過ぎたりすると、脂肪は十分に燃やされません。その結果、特に腹部にある臓器の周囲に内臓脂肪がたまりやすくなり、おなか太りを招いてしまうのです。

エノキタケリノール酸には、このβ-アドレナリンを刺激し、脂肪を燃やす働きがあります。特筆すべきは、内臓脂肪を集中的に燃やすことです。研究グループが行った試験によって、エノキタケリノール酸の内臓脂肪を減らす働きが実証されています。

試験では、BMI値が26~30 の男女250人を対象に、干しエノキを8週間とってもらいました。その結果、内臓脂肪の量が平均で23% 減少したのです。この研究結果は、国際会議の講演や論文で発表され、大きな反響を呼びました。

このように、エノキの内臓脂肪減らし作用には目を見張るものがあります。そして、こうしたエノキの働きを、手軽に、しかも効率よく利用する方法もわかりました。
それは「エノキ茶」を手作りして飲むことです。エノキ茶を飲めば、エノキタケリノール酸を効率よくとることができます。

実際にエノキ茶でウェストが痩せた人の感想がこちらにあります。

中性脂肪を下げる食材

脂質 摂り方 脂質は質と量を考えて摂るのがポイント

脂質 摂り方

脂質 摂り方 脂質は質と量を考えて摂るのがポイントです。動物、植物、また魚由来の脂肪には、それぞれ異なった種類の脂肪酸が含まれているので、これらの食品をバランス良く食べる必要があります。動物性脂肪だからダメ、植物性脂肪だからいいというものではなく、健康のためには脂分のバランスを考えて、工夫した摂取が大切です。

脂質 摂り方 脂質の摂取量

日本人の食生活が欧米化し、平成になる頃にはすでに、総エネルギーに対する脂質摂取の割合が 25 %を超えています。それに伴い、日本では若年層でも総コレステロール値が高い人が増え、心疾患にかかる人が増加しています。

ひとり 1 日当たりの総エネルギー摂取量は、年齢や性別、身体活動レベルなどによっても違いますが、総エネルギー摂取量に対しての脂質の割合は、20~25 %が目標とされています。できるだけ、緑黄色野菜や果物、海藻類を食べたり、低脂肪の乳製品を多く摂るようにして、脂質の摂取量を抑えるのがポイントになります。ただ、脂質は、多すぎだと良くありませんが、不足した場合にもいろいろと問題が出てきますので、必要量は摂るようにしたいものです。

動物性脂肪より植物性脂肪?

脂質には、飽和脂肪酸が多く含まれる動物性脂肪と、不飽和脂肪酸が多く含まれる植物性脂肪があります。飽和脂肪酸にはコレステロールを増やす働きがあり、不飽和脂肪酸には反対にコレステロールを減らす働きがあります。このことだけで見ると、バターやラードといった動物性脂肪を摂らず、リノール酸やリノレン酸など植物油の植物性脂肪だけを摂ればよいということになります。

しかし、不飽和脂肪酸も摂りすぎれば、当然カロリーオーバーになるし、またLDL(悪玉)コレステロールだけでなくHDL(善玉)コレステロールまで減らしてしまうことになるのです。そして、不飽和脂肪酸の一番のデメリットは、酸化しやすいということです。

液体でサラサラしている不飽和脂肪酸は、劣化して酸化しやすく、過酸化脂質へと変わってしまいます。過酸化脂質は、血液に取り込まれると身体の組織や器官で細胞膜を傷つけ、ガンのリスクを高めたり、動脈硬化を起こしやすくなってしまうのです。よく古い油はいけないといいますが、油の鮮度に注意して古い油を使わないようにしましょう。

ちなみに、オリーブオイルに多く含まれるオレイン酸には、酸化されにくい性質で、LDL(悪玉)コレステロール値を下げ、HDL(善玉)コレステロール値を上げる働きがあります。

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動物、植物、また魚由来の脂肪には、それぞれ異なった種類の脂肪酸が含まれているので、これらの食品をバランス良く食べる必要があります。動物性脂肪だからダメ、植物性脂肪だからいいというものではなく、健康のためには脂分のバランスを考えて、工夫した摂取が大切です。

動脈硬化を防ぎ血液サラサラ効果が高い DPA が豊富な ハピネス マンボウ 肝油 マンボウサンQ

エネルギー過多を抑える食事

コレステロール 摂りすぎ に注意

コレステロール 摂りすぎ に注意

当たり前ですが コレステロール 摂りすぎ に注意 しなければいけまえせん。コレステロールの多い食品に注意しなければいけません。コレステロールを多く含む食品には、鶏卵や、イクラやたらこなどの魚卵、あんこうの肝や鶏レバーといった肉や魚の肝臓、しらすなどまるごと食べる小魚などがあります。

コレステロール 摂りすぎ 気をつける

1 日に食事から摂るコレステロールの適正な摂取量は、600 mg くらいだといわれていますが、血中コレステロール値が正常値を超えている人の場合には、300 mg 以内に抑えることが望ましいとされています。

コレステロールを多く含む食品には、鶏卵や、イクラやたらこなどの魚卵、あんこうの肝や鶏レバーといった肉や魚の肝臓、しらすなどまるごと食べる小魚などがあります。鶏卵は栄養バランスに優れた食品ですが、一日にふたつぐらいにしておきましょう。

コレステロールが過剰になると動脈硬化の原因になりますが、逆に不足すると赤血球や血管の細胞膜が障害されやすい状態になってしまいます。ですから、摂りすぎにも注意する必要がありますが、極端にコレステロールの摂取が少ないとまた別の問題が出てくるのです。

コレステロールを排出する食物繊維

食物繊維といえば便秘を解消するのに役立つものとしてよく知られていますが、そのほか、体外にコレステロールを排出する働きがあります。コレステロールの吸収を抑える作用があるため、血液中のコレステロールが減少し、血糖値の上昇が穏やかになるのです。これらのことから、食物繊維は、動脈硬化や高脂血症、糖尿病などの予防にも役立っています。

食物繊維は腸の掃除をしてくれる大切な栄養素のひとつですが、ひとり一日当たりの摂取量はずいぶん不足しているといわれています。これは、日本人の食事が欧米化して、ひじきの煮つけやきんぴらごぼう、おからといった食物繊維を多く含む日本食のおかずをあまり食べなくなったことや、肉をたくさん食べるようになり、野菜の摂取量が減ったことが原因です。

食物繊維たっぷりのごぼうのお茶はこちら。ごぼうの食物繊維は血糖値の上昇をゆるやかにして、おなかのスッキリにも期待ができます。

食物繊維の種類

食物繊維には2種類あって、水に溶けるタイプを水溶性食物繊維、水に溶けないタイプを不溶性食物繊維といいます。
コレステロールを下げる働きが強いのは水溶性の食物繊維ですが、これは果物やニンジンなどの野菜、豆類に含まれているペクチンという成分、そして海藻類に含まれているアルギニン酸という成分、それからこんにゃくに含まれているグルコマンナンという成分の働きによるものです。また、不溶性食物繊維は、野菜のほか、穀類、いも類、きのこ類などに含まれています。
水溶性、不溶性がバランス良く配合されているトクホのイサゴールもおすすめです。

野菜や果物、海藻などから、食物繊維を毎日たくさん摂ることをめざしましょう。主食の場合、お米なら白米より玄米、パンならライ麦や小麦胚芽などの入ったパンのほうが食物繊維が摂れます。食物繊維の摂取量は、1 日に 20 ~ 25 g が目標です。

お酒を飲む人は2週間の禁酒が効果的です。まずは、休肝日を作り、少しずつ増やしていく方法がいいでしょう。無理せずに少しずつ増やすのがポイントです。毎日飲む人はがんばって禁酒に取り組むとコレステロールは想像以上に下がります。

 

エネルギー過多を抑える食事